martes, 29 de marzo de 2011



para un te con amigas es impesindible unos ricos cupcakes de chocolate con un submarino de chocolate. no se pierdan la receta de estos riquisimos cupcakes la receta es:


ingredientes: 150g de Chocolate100g de Nueces375g de Leche100g de Mantequilla520g de Harina 0000200g de Azúcar rubio50g de Polvo para hornear1 pizca de Sal2 Huevosc/n de Azúcarc/n de Bombones de chocolate


preparacion:

1. 1. Funde el chocolate a baño María. 2. Añade las nueces espolvoreadas con un poco de harina. 3. 2- Coloca en una cacerola pequeña la leche con la mantequilla, llévala al fuego y deja que la mantequilla se funda. 4. Déjala enfriar. 5. 3- Mezcla en un bol la harina con el azúcar marron , el polvo para hornear y la sal. 6. Agrega la leche fría, los huevos de a uno y la preparación de chocolate. 7. Mezcla con movimientos envolventes hasta formar una masa cremosa y liviana. 8. 4- Unta con mantequilla los moldes para muffins y espolvoréalos con harina. 9. Rellena hasta las ¾ partes de ellos y espolvorea la superficie de los mismos con el azúcar. Cocina en horno precalentado a temperatura moderada durante 15 a 20 minutos. 10. Rinde para 24 porciones.


Tiempo de cocción: 20 minutos.


esperamos que les salgan ricos esperamos comentarios larisa y jazmin.

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